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应该说举办这次培训班是非常必要的、非常及时
发布时间:2018-11-13 作者:秒速时时彩 浏览:

  11月12日-13日,滨州市餐饮服务食品安全监督管理培训班在绿都大酒店举办。这是近几年来首次举办“食安山东”餐饮服务品牌示范单位培训班,也是滨州市食药监局自承担餐饮服务食品安全职能以来举办的规模最大的一次培训班。

  此次培训班主要目的就是认清监管形势,提升监管人员的能力水平,做好全市餐饮食品安全监管工作;使餐饮单位深刻认识到“食安山东”示范创建不是一时的冲刺,而是时刻的保持,以后将对达不到创建标准的示范单位予以摘牌,通过培训学习,加强食品安全管理,起到食安山东示范单位的带头引领作用。希望这次培训,成为保障广大人民群众饮食安全的加油站。各县区餐饮食品安全监管人员和全市“食安山东”餐饮服务品牌示范单位、学校食堂负责人共计170余人参加培训。

  滨州市政府副秘书长尹月林出席会议并作重要讲话,尹秘书长对此次培训做了三点要求:

  国以民为本,民以食为天,食以安为先。食品安全关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,关系到经济发展和社会稳定,中央和省市各级党委政府都高度重视,先后实施了餐饮质量安全提升工程和“食安山东”品牌建设等多项举措,餐饮环节处在整个食品链条的最末端,直接面对消费者,是餐饮质量提升工程和“食安山东”品牌战略的重要组成部分。参加培训的既有餐饮监管者又有餐饮经营者,身居其位,就要承担相应的责任,确保人民群众吃的放心,吃的安心,是我们共同的义不容辞的责任。因此,执法人员要不断强化监管,餐饮服务单位要切实落实企业主体责任,共同来保障全市人民的饮食安全。

  随着经济的不断快速发展,“互联网+餐饮”及移动支付等业务的不断成熟,餐饮业呈现出高速发展态势,为适应新的监管形势,国家总局先后出台《网络食品安全违法行为查处办法》、《网络餐饮服务监督管理办法》,修订《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规,其中新修订的《餐饮服务食品安全操作规范》是餐饮食品安全监管的重要检查依据和餐饮单位的行为准则。因此,面对当前的新形势、新法律、新规定,加强监管人员和从业人员的培训势在必行,应该说举办这次培训班是非常必要的、非常及时的。对每一个人来说,培训的过程是知识储备的过程,是能力提升的过程,更是集聚干好工作力量的过程,大家一定要倍加珍惜这次培训,利用好这两天的学习时间,努力提升自身的综合素质。

  当前,正值机构改革之际,组织举办170多人的大型集中培训,实属不易,大家能挤出时间来参加学习也不容易,希望大家一定要珍惜这次难得的机会,静下心来学习。一是严格遵守培训纪律,严格执行中央“八项规定”和关于干部教育培训的有关规定,遵守学员手册上的各项纪律要求;二是要端正学习态度,要坐得住,听得进,想得深,注重理论实践相互促进,做到学习培训与工作实践相结合,真正把理论上的收获转化为综合素质的提高,把学习成果转化为实际工作能力的提升,把学到的新知识转化为新能力,做到武装头脑,指导实践,推动工作。

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  对于食品安全管理员的具体职责,各省的规定大同小异。参照《广东省食品药品监督管理局关于食品安全管理员的管理办法》的规定,食品安全管理员的主要职责如下。

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