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还学习了《山东省餐饮服务食品安全监督量化分
发布时间:2018-09-03 作者:秒速时时彩 浏览:

  高兴食品药品监管所组织开展《餐饮服务食品操作规范》培训。高兴镇学校托幼机构食堂、养老机构食堂、企事业单位食堂、餐饮服务单位等

  工作人员围绕《餐饮服务食品安全操作规范》,针对与食品安全紧密相关的从业人员管理、食品原料采购、存放、清洗、切配烹饪、食品留样、清洗消毒、废弃物处置等16个大项13个附录内容进行解读。同时,秒速时时彩下注还学习了《山东省餐饮服务食品安全监督量化分级和等级公示管理规定》《关于深入开展餐饮场所燃气安全专项整治的通知》等文件。

  会上,发放了《餐饮服务食品安全操作规范》手册,建立了食品经营交流微信群,对食品安全管理人员进行了书面考试,并要求各单位组织餐饮从业人员开展培训和考核。

  通过此次培训,丰富了参训业户的餐饮服务食品安全知识,提升了经营者责任意识、自律意识和食品安全水平,齐心协力筑牢岚山区食品安全“防火墙”。

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  期间,社区民警和各个警务室的平安志愿者们一起深入居民小区、沿街商铺向群众发放《致广大居民的一封信息》等宣传材料,为群众耐心讲解法律宣传及涉恶涉恶内容,同时告知群众派出所的扫黑除恶举报电线

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